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年節將至，除夕夜菜色總是超澎湃，準備年菜除了美味以外，還有很多足以牽動世界發展的小細節。國立臺灣博物館於18、19日兩天在南門園區舉辦「2020永續年夜飯」活動，以永續年菜發表、永續年貨市集，以及跨領域論壇等精采活動，傳遞健康環保的節慶文化。臺博館自2016年推出「永續年夜飯」活動，TVBS信望愛永續基金會支持永續海洋理念，今年南韓淪陷！　非洲豬瘟疫情1日內連2例南韓確定爆發非洲豬瘟疫情，京畿道地區的坡州市和漣川郡在24小時內，陸續通報感染病例，這也讓南韓成為亞洲第九國爆發非洲豬瘟的疫區，南韓政府緊急撲殺苗栗縣造橋鄉小額借貸快速撥款了約5000頭豬隻，並宣布對全國養豬場加強防疫，強調未來一週是關鍵期，另外在日本也爆發了傳統豬瘟，尤其現在連緊鄰東京都的埼玉縣也傳出疫情，讓豬農都相當緊張。南韓農業部長金炫秀：「官方證實非洲豬瘟，已於2019年9月17日早上6點半起，在南韓國內爆發。」南韓農業部長如臨大敵，證實非洲豬瘟傳染進南韓國內，京畿道的坡州市一戶養豬戶送檢的5頭豬隻裡，被檢出感染了非洲豬瘟。南韓農業部長金炫秀：「今天6點30分開始48小時期間，將以進出全國養豬場屠宰場，飼料工廠等車輛，發布全國臨時禁止通行命令。」儘管立刻執行防疫措施，撲殺了約4到5000頭的豬隻，並下令全國養豬場都將封鎖48小時，進行徹底消毒，但就在幾個小時後，同樣在京畿道地區的漣州郡，又有一戶養豬戶通報疫情。南韓農林畜產食品部次官李在旭：「基隆市七堵區二胎貸款預計以坡州漣川等疫區，及其鄰近區域為中心，指定為重點管理地區，推動特別的防疫管理辦法。」趕緊噴藥，封鎖養豬場的對外道路，連南韓總理都到場巡視，這樣的情況讓南韓全民不免驚慌，豬肉價格更是應聲上漲。記者：「短短一天之間，全國(豬肉批發價)平均漲33%，發生豬瘟的坡州鄰近都市，漲幅更高達60%。」南韓全國有6300座養豬場，境內約有113萬頭豬隻，國內飼養的豬隻佔豬肉市場供應量的六成左右，而南韓人對於豬肉的食用量也相當高。從烤豬五花到韓式豬腳，各式豬肉料理都相當吸引人，事實上根據統計，南韓國民去年每人平均吃掉了27公斤的豬肉，現在就怕豬瘟疫情影響了消費者信心。韓豚協會常務崔成賢：「就算對人體無害，仍擔心一般消費者不敢消費，這是最大的憂心。」總計在亞洲地區，從中國大陸、蒙古(1月)、越南(2月)、柬埔寨(3月)、北韓、香港(5月)、寮國(6月)、緬甸(8月)、菲律賓(9月)，南韓共九個國家，都淪陷為非洲豬瘟疫區，而在日本則是爆發傳統豬瘟，包括長野、岐阜、愛知、(三重、滋賀、)到大阪，再加上最新爆發的埼玉縣，總共6縣1府都確定出現疫情，撲殺了13萬頭豬隻，另外在石川縣則發生政府在未告知居民狀況下，居然把帶有豬瘟帶原體的山豬給隨地埋了記者vs.當地居民：「就是這個嗎，早上縣府的人來(埋土)。」看著埋有山豬屍體的土堆，當地居民語氣中帶有恐懼，一旁就是農家栽種的蔬菜，難免擔心健康受到威脅。當地居民：「他們好像挖了一公尺深的洞埋豬屍，可是山豬如果身高一公尺，不就看得見屍體，所以他們才趕緊來，又堆了幾公分高的土上去。」日本爆發的是傳統豬瘟，是有疫苗的，但政府卻遲遲未釋出疫苗，東亞地區的非洲豬瘟疫區，只剩台灣，日本還沒有淪陷，對於防疫更加得繃彰化縣溪湖鎮創業貸款緊神經。持續協彰化縣鹿港鎮二胎借款辦「永續年夜飯」，屏東縣恆春鎮汽機車借款從宣導食用經產銷認證、友善環境台灣技能競賽表現亮眼　團隊成績名列第4俄羅斯喀山舉辦的「第45屆國際技能競賽」落幕，台灣選手在青年組拿下5金、5銀、5銅及23優勝，團隊成績在63個參賽國中名列第4；青少年組則獲得4銀、1銅的佳績。勞動部今天發布新聞稿表示，「第45屆國際技能競賽」已劃下句點，台灣選手在本屆競賽中，青年組拿下5金、5銀、5銅及基隆市七堵區青年創業貸款者 23優勝，奪牌數與獲獎數皆超越上一屆成績，團隊成績在63個參賽國中名列第4；而本屆首次舉辦的青少年組，台灣則獲得4銀、1銅的佳績。國際技能競賽於1950年由西班牙發起舉辦，目前國際技能組織（World Skills International）會員國計有超過80個國家（地區），每2年舉辦一次，競賽職類項目包括製造工程技術、營建技術、資訊技術、運輸與物流、社會與個人服務及藝術與時尚等6大類群。勞動部指出，本屆國際技能競賽青年組辦理56個職類，計有來自63個國家（地區），共1354名世界好手同台競技，創下歷屆最多參賽國家及選手，競爭激烈程度更甚往年。台灣今年派出58名國手參加51項競賽職類，為歷屆之最，由於青少年組是本屆首次辦理，因此兩個組別得獎不能併同計算。勞動部長許銘臺中市沙鹿區個人信貸春在閉幕典禮後特別勉勵國手，所有國手「拚到底」的精神都值得讚賞，全體國手都是T新北市雙溪區小額貸款 aiwan的No.1；同時感謝裁判長、指導老師及翻譯們的辛勞與付出，以及台灣駐俄羅斯花蓮縣秀林鄉留學貸款代表處的支援，讓整個賽程順利圓滿。勞動部為提升社會大眾對職業技能的重視，在今年6月6日修正「技能競賽實施及獎勵辦法」，提高各種技能競賽的獎金。自今年起，參加國際技能競賽獲獎的青年組國手，金牌每人可獲新台幣120萬元、銀牌60萬元、銅牌40萬元、優勝10萬元的獎金；青少年組國手，金牌每人可獲24萬元、銀牌12萬元、銅牌8萬元，以激勵並增加青年及青少年投入技能學習。（中央社）的食材等觀念，提醒民眾從生活面向了解海洋資源短缺的危機，一起來守護海洋。

TVBS基金會去年特別創作「海鮮舞」，搭配簡單有趣的海鮮口訣「懂吃懂吃懂吃，吃海鮮要懂吃，懂吃懂吃懂吃，要有永續的認知。」進一步推廣永續海鮮，還特地去基隆國立海洋科技博物館教形象大使北火熊跳海鮮舞。19日下午【博物館吉祥物握手會】北火熊將與台博館虎寶一起跳海鮮舞。臺博館表示，今年適逢世界地球日50周年，世界各地都在思考2020後的30年內要如何保護環境，臺灣2020年為生物多樣性超級年，但餐桌上的生物多樣性在氣候變遷與不當產業管理下受到威脅，因此今年的永續年夜飯活動強調全家大小一起付出行動，成為「懂吃懂吃」的永續飲食達人。

今年永續年菜食譜由圓山大飯店金龍廳主廚許耀光研發，以當季食材、剩食、蔬食為原料，設計包括「金玉滿堂玉荷包料理」、「妙手回春闔家歡盆菜」及「八仙過海羅漢羹」等佳餚，將於18日中午發表並示範年夜菜，網路紅人法比公教人員貸款額度歐、藍白拖、宜手作等人也將到場參與。

跨領域論壇部分，上午場有臺灣海洋環境教育基金會講師林勝吉、基隆市政府海洋事務科科長蔡馥嚀、「洄遊吧Fish 刑事局偵破黑幫恐嚇討債　徐乃麟竟也是受害者疑因投資債務糾紛，華西街幫楊姓大哥日前涉嫌指揮多名小弟到北市松山區一間超商強押陳姓男子未遂，刑事局獲報循線清查，發現藝人徐乃麟也遭恐嚇，13日將楊男等6嫌拘提到案送辦。刑事局今天舉行「偵破艋舺黑幫大哥涉嫌圍事、恐嚇暴力討債等案」記者會，偵查第四大隊副大隊長王志成表示，今年7月接獲被害人陳姓男子報案指稱，59歲楊男指揮多名未成年少年持辣椒水和槍型物品，在松山區健康路一間超商欲將他強行押走未遂。刑事局和台北市警察局松山、南港分局共組專案小組，並報請台北地檢署檢察官指揮偵辦。經專案小組持續蒐報此不法集團違法事證，擴大清查發現，陳男和一名曹姓女子及徐乃麟在中國大陸投資棋牌活動，疑有債務糾紛，曹女便委託楊男處理討債事務；另，徐乃麟於8月也接獲楊男電話恐嚇。專案小組見時機成熟，於12月13日起陸續拘提楊男和曹女等6嫌到案，並分別在北市萬華區及新北市三重區查扣楊男手寫紙張、開山刀及手機等贓證物。全案詢後依違反組織犯罪條例、傷害、妨害自由、恐嚇、恐嚇取財等罪嫌，移送北檢偵辦。徐乃麟先前曾遭蔡姓男子、曹女指控假賣屋真詐財，徐乃麟提告加重誹謗，他10月初到北檢應訊臺中市西區小額借貸時表示，對於不實的誹謗，他「每一個都告」。（中央社）Bar」創辦人黃紋綺，從臺灣的年夜飯桌上海鮮種類的變化、海洋危機及海洋文化等主題，介紹年夜飯的過去與未來。下午場由主婦聯盟環境保護基金會鄭秀娟、宜蘭縣岳明國小教師侯季伶及作家番紅花，從剩食問題、海洋環境教育及永續科學自學與永續餐桌行動，探討家庭如何進行永續餐飲行動。　