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檢視國民黨總統候選人韓國瑜票數，其中在高雄，韓蔡兩人票數拉最大，反觀一年多前，韓國瑜在市長拿下89萬票大勝，而在總統淺草77年吐司香味飄　儼成日本文化財在最瞬息萬變的年代，以不變應萬變的悠緩沉穩，或許是要在資訊爆炸而混亂的人世，一種得以安身立命的態度，不只是過生活，也可以是商業經營的一種心法，今天，我們要將鏡頭拉到東京淺草，在觀光人潮雜沓外圍，屬於在地人的常民空間，有一間經營了77年的麵包店，只賣兩大類麵包，吐司與餐包，在第四代老闆接掌家業後，它首次允許紀錄片團隊進入工坊拍攝，記錄麵包誕生的過程，以及它發跡的感人故事，還有如何能搖身成東京最具魅力麵包店的秘辛。來到東京淺草遊玩，多數遊客可能直衝淺草寺，抽籤占卜或是過過「常香爐」祈求病痛快快退散，而一些淺草在地人的日常，則是一早來到偏離觀光熱點的這家老咖啡廳。咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「我們開了快50年。」有人會和牽手或三五好友一起來，就算沒人陪伴...咖啡店客人/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「你好。」咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「歡迎光臨。」獨自一人前來也不會寂寞。咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「你有包裹寄在這裡，我拿給你...」老闆藤森先生已是老朋友般的存在，包括他的手沖咖啡、熱水溫過的杯子、strawberry juice和各式烤吐司，特別是自製美乃滋洋蔥烤吐司；龜毛的他，請注意，龜毛在這裡絕對是正面的形容詞，藤森對於三明治的靈魂──吐司，自然再講究不過。咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「沒有鵜鶘的吐司麵包，我就沒辦法出這樣的好菜單。」鵜鶘麵包店，聽到這名號，假使您瞬間如雷貫耳，那表示您是「巷仔內」欸。東京製菓學校中島進治/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「若稱他們是『烘焙界之寶』，完全名符其實。」如果沒聽過，那也無妨，正好讓這部紀錄片跟您娓娓道來它的傳奇以及平凡；每天上午嘉義縣六腳鄉周轉八點鐘，鵜鶘一開門，客人絡繹不絕地上門，沒先預訂或來晚了，就買不到那種少了它、餐桌便不完滿的滋味。造型設計師伊藤雅子/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「我非常意外這家吐司，竟像白米飯一樣百搭，或許這是日本人，做給日本人吃的麵包。」如同白米飯的麵包，說明鵜鶘麵包百搭的特性，沒錯，有別於一般麵包店讓人選擇困難症發作的豐富品項，鵜鶘只賣兩大「類」麵包──吐司與餐包，都是無多餘添加的白拋拋、幼咪咪。造型設計師伊藤雅子/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「其實我都還滿隨興的。」說是隨興，卻是充滿著儀式感，以滿心敬意對待食物，就像鵜鶘工坊內師傅的嚴謹、講究一樣，品項雖簡單，工序卻是絲桃園市大園區身份證借錢毫不簡單，尤其是看似一成不變，卻是從作業時(快速借錢)雲林縣莿桐鄉哪裡可以借錢間、材料比例、發酵與烘焙時間，時時因應需要做調整。劇組人員從春天跟拍工坊作業到冬天，而我們在觀賞電影時，也不妨觀察一下師傅的作業時間四季分明，相信將更能體會，鵜鶘為何能夠只靠樸實無華的吐司與餐包，屹立不搖，更成為經營研究的一個經典範本。經營顧問保住光男/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「這就是他們所謂的，『以不變應萬變』哲學，這無疑是很具前瞻性的品牌操作，畢竟新產品永遠無法跟『懷舊』匹敵。」鵜鶘麵包在昭和17年，也就是西元1942年，創業於淺草田原町，原本和多數麵包店一樣，製作像是克林姆或是草莓果醬這類日式麵包。東京製菓學校講師中島進治/紀錄片《淺草的幸福吐司》：臺東縣綠島鄉小額借款利息低「日本早期必沒有吃麵包的習慣，我們是種稻米的農耕民族，米飯才是主食。」不過，在太平洋戰爭後，日本受美軍託管，飲食連帶急遽變化，麵包店在東京如雨後春筍般冒出進而逼近飽和，第二代老闆渡邊多夫體悟到必須重新定位父親留下的家業；他於是大刀闊斧，從零售改為批發，停止製作日式甜麵包，回歸並鑽研麵團最純粹的口感與滋味，店名也改成自己的綽號，鵜鶘Pelican ，傳到現在已是第四代。第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「我們之所以能擁有自己的特殊定位，完全要歸功於前三代的老臺東縣鹿野鄉周轉闆。」他是第四代老闆，渡邊陸，四年前，年僅28歲的他臨危之下接掌家業，但其實為了讓他順利接班，祖父渡邊多夫早早將他送進東京製菓學校學習。第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「我記得這個。」東京製菓學校講師中島進治/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「還很順手嘛。」學生時代，渡邊陸一邊念書、一邊在店裡工作，如今更得向外兢兢業業傳承與發揚，他在兩年前在同條路上開了鵜鶘咖啡店，而這部紀錄片也是鵜鶘麵包創立77年來、工坊內麵包誕生的過程，首度獲同意被完整拍攝呈現，而坐鎮工坊內的是駐店40年的老師傅名木廣行，他守新北市土城區民間小額借款住並不斷精進老老闆堅持的簡單「鵜鶘」味。鵜鶘老師傅名木廣行/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「除非他們想結束營業，否則我打算在這裡待一輩子。」第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「雖然我從沒土地貸款成數跟他說過，他總會提醒我不能輕忽任何細節，他就是我的師父。」鵜鶘老師傅名木廣行/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「聽到真開心。」第四代老闆在拍攝時脫稿演出，平凡一句感性又感恩，師徒倆深厚的情誼勝過千言萬語，是鵜鶘麵包香甜鬆軟中藏帶著牽絲般的嚼勁，更是淵遠流長似隅田川，那屬於淺草老街坊、老店舖的溫暖人情。第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「你是最早期的(客戶)。」咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「多虧你們，我們才能開到現在。」第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「不，我們才要感謝你們呢！」咖啡店老闆藤森甚一/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「真的嗎？」第四代老闆渡邊陸/紀錄片《淺草的幸福吐司》：「很多客戶是在這吃過才到店裡買的。」票數卻剩下61萬，足足少了283台冷氣14萬！收據竟少10萬　水電行疑逃稅民眾申報電器退稅也要留臺北市信義區小額貸款意發票或收據的金額！有民眾找來水電師傅裝修3台冷氣，花了14萬元，結果他拿著收據到國稅局退稅，才發現金額只有4萬多元，讓他質疑對方有逃漏稅嫌移，對此當事水電師傅強調，事後會補開。當事人呂先生：「我去國稅局辦貨稅退稅的時候，發票(收據)的金額只有4萬9千2，他(國稅局專員)覺得對方有短開發票的嫌疑。」呂先生說家中長輩在七月找來一名水電師傅裝修三台冷氣，一共花了14.8萬元，後來他向國稅局辦理貨物退稅時，才發現對方給的收據竟然只有4.92萬元，他質疑這位水電師傅不但收費比較貴，而且還有逃漏稅嫌疑。當事人呂先生：「他有說要再補開發票給我，但他們並沒有很積極的在處理。」呂先生更不滿冷氣裝好到現在一個多月，對方都還沒補開發票或收據給他，不過呂先生提出質疑時對方才說事後會補。當事裝修師傅呂先生：「我會補給他，但是只是開4萬多(收據)給他，因為他說要是(辦)政府補助的。」裝修冷氣師傅強調4萬元的收據是要提供給對方退稅使用，但國稅局表示按照規定業者裝修完金錢交易的當下就該立刻付上收據或發票。國稅局：「你要檢舉你要提供具體事證，例如說臺中市南屯區創業貸款你的付款證明，然後他開立發票的影本，作為證明提供給我們。」國稅局表示倘若逃漏稅屬實，以收據少近10萬元來說必須繳回營業稅5%和罰至少1倍金額，大約1萬元左右，另外像是大品牌的家具行通常在民眾付清的當下就會開發票，其他細項也會條列清楚，但專家提醒部分坊間的水電師傅未必會開立發票或收據，民眾申辦電器退稅也得留意業者是否有逃漏稅嫌疑。萬張選票，選舉大敗，韓國瑜說要回歸高雄市政，是否重新調整腳步重組小內閣，還有面臨罷免連署，未來困境重重。

總統選舉大敗，敗的最慘就是高雄，前年韓國瑜拿下89萬票站上勝選頂峰，一年的時間，總統選舉票數倒退嚕剩61萬，足足少了28萬，而蔡英文拿下109萬張票，有史以來高雄最高票。

高市議員(民)高閔琳：「在高雄是把蔡韓兩人票數，拉得最開的一個城三項貪汙罪纏身　納坦雅胡靠選舉保大位同樣面臨醜聞，可能丟掉總理大位的是以色列總理納坦雅胡。納坦雅胡遭檢方以收賄，詐欺和背信等三項罪名起訴，但是他堅不認罪，還要繼續拚大選。黨內初選，他保住了黨主席的位子，明年三月還要再拚國會大選，這也將是以色列一年內的三度大選。支持者：「比比，比比，比比。」支持者熱情呼喊以色列總理納坦雅胡的小名，但原本熱鬧的造勢場合，音樂突然被卡掉，納坦雅胡和妻子也被護送離開，原來是有情資顯示，一枚火箭從加薩走廊朝以色列方向發射，遭到鐵穹系統攔截，即使有火箭攪局，依然不能阻擋納坦雅胡繼續拚大選的決心。納坦雅胡所屬的聯合黨，進行黨主席改選，儘管他有三項貪腐罪名纏身，依舊是有滿滿的支持者簇擁。以色列總理納坦雅胡夫妻：「今天有風又有雨，但只會讓我們的精神更強壯，所以出門投票吧，我們呼籲大家出門投票。」和太太一起呼籲支持者要彰化縣大村鄉汽機車借款出門投票，而這場黨主席改選結果，最後又是由雲林縣斗南鎮周轉納坦雅胡拿下勝利。CNN主播：「以色列官司纏身的總理，成功贏得了黨主席之爭，將繼續擔任他所屬的聯合黨主席，幾分鐘前他的對手薩爾，承認敗選，並且會在接下來的國會大選中，支持納坦雅胡。」納坦雅胡以超過七成的得票率，擊敗對手，這也代表著他將代表聯合黨征戰明年三月的國會大選，為了連任總理，納坦雅胡借用了好朋友川普的口號。旁白：「這不是只針對我，而是針對我們。」這張黑白照海報，和川普之前在推特發文的幾乎一模一樣，川普和納坦雅胡，一個面臨彈劾，一個因為貪腐被起訴，堪稱難兄難弟，但在這種時候，川普似乎成了納坦雅胡的最佳助選員。以色列總理納坦雅胡：「我們將會讓美國承認，以色列在約旦河谷的主權，聽好了是在所有的屯墾區喔，只有我能做到這一點。」納坦雅胡開出的支票，大打主權牌，不過納坦雅胡之前兩次要籌組聯合政府都失敗，現在又將邁向一年內的第三次大選，恐怕都讓選民覺得好無奈。市，也證明說，用高雄來成為韓國瑜的照妖鏡。」

高市議員(民)康裕成：「在議會裡頭，他(韓)都不敢面對問題，突顯韓國瑜市長對整個市政是不熟悉。」

韓國瑜怎麼輸的，帶職參選對市民難以交代，過去的盟友，打造三山的前院長王金平以及鴻海創辦人郭台銘，最終分裂，加上反送中政治局勢，韓國瑜多次失言，年輕人不埋單。

選前韓粉營造磅礡氣勢，但選票開出來卻慘敗，是不是同溫層太厚，似乎也讓競選團隊錯估局勢，女兒韓冰成功用空戰幫助爸爸韓國瑜打贏市長，這一回碰上總統大選，缺乏策略應變，就連中途，擔任局處首長的潘恒旭和王淺秋請辭加入選戰，也無法扳回一城，如今吞了敗仗，回歸高雄市政的韓國瑜，必須調整腳步。

高市議員(國)黃紹庭：「(首長)回鍋的機會不大啦，在回復上班之後，對整個市府內閣是不是要做一些適當調整，讓高雄市民可以感受到，你未來的確要來拚市政。」

專注高雄市政能不能挽回民心，未來啟動的罷免第二階段，韓國瑜恐怕得加倍努力才可能扭轉劣勢。